Pizza Pino

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Rotonda, a tranci, a fette, a spicchi, in piedi o a tavola, fuori o a casa, la pizza è il cibo italiano di maggior successo nel mondo.


La vera pizza è alimento, simbolo e rito.

Alimento povero e nobile.

Disco festoso di pasta, colorato di rosso.

Ma è anche qualcosa di più di un impasto di acqua e farina, condito con olio e pomodoro.

La pizza si fa, non si cucina.

Nasce povera.

Si fa con le mani e con la sola abilità delle palme.

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Via Mauro Venegoni 124, 20025 Legnano, Italy

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